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商品情報
商品名牛やみつき上ハラミ
産地名カナダ産
内容量1kg (500g×2)
消費期限別途商品ラベルに記載
お届け時の状態冷凍
保存方法商品到着後は速やかに冷凍庫にて保管下さい。
解凍される場合は冷蔵庫にて保管して下さい。
解凍後はお早めにお召し上がりください。
加工業者有限会社 肉の和
大阪府富田林市寺池台1ー9-60

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家庭内調理実習:ポテトグラタン


何度もいいますが、芋が好きです。チーズをのせて焼く、最高ですよね。

でももっと工夫したい。具体的に言えばホワイトソースかけてグラタンにしたい。
一時期ファミマにあったポテトグラタンまた食べたい。

そんな時、フォロワーさんの献立をタイムラインで目にしまして。

ああ、いいなあポテトグラタン……!
芋!芋たべたい!!明日やすみだしチャレンジしたい!!!


教えてもらいました。今回はおかんの味ではありません。
くっくぱっど掲載の

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を見ながら作ったものです。

 

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家庭内調理実習:鶏大根


 芋が好きです。
休みの日、芋とチーズがあるなら、適当に芋を切ってチンしてチーズ乗せて焼くぐらい好きです。
ポテチはうす塩派、じゃがりこはチーズ>サラダ≧じゃがバター。たらこなにそれたべるきしない。

 鶏肉も好きです。
鶏団子スープを習ってから、少なくとも4回はつくりました。
お盆に婆ちゃん家に行ったとき、最近習ったんだ!とドヤ顔で披露しました。
まあ、自分が食いたかっただけだから、主に私が食ったけども。


そんな芋と鶏肉ですが、一緒においしく食べられる料理があります。

シチュー?それは作れます。ルーの箱に作り方かいてるし。

そうではなく、肉じゃがの部類の料理 我が家通称鶏大根

肉じゃがの牛あるいは豚肉の代わりに鶏肉を使い、ジャガイモに加え大根も一緒に煮込んだもの。ついでに、うずらのゆで卵や厚揚げなんかもぶちこまれて、味がしみるとそれはもうデリシャスなのです。

ええ、ええ。覚えたいですとも。肉じゃがは家庭料理の王道ってやつなんでしょう?

 

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家庭内調理実習:鶏団子スープ


 澄まし汁系のスープが好きです。
味噌汁も好きだけれど、なんだかんだでお吸い物が好きだったりするのです。

でも味噌汁は味噌がはいってるってわかります。澄まし汁はよくわからなかったのです。

じゃあもう教えてもらいましょうや!
あの私の好きなスープの作り方を!!

 

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プロフィール

Author:プラ
好きに生きてます。

ラグナロクオンライン
3ワールド Radgrid
(元Fenrir)在住
氷雷魚 プランター
と、ほかの面々



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